РАЦИОН
Как сделать так, чтобы у тебя был десерт
и тебе за это ничего не Шло.
ТЕКСТ: ИВАН ГЛУШКОВ
сть такое правило здо-
рового питания — чем
меньше манипуля-
ций ты проделываешь
с продуктом, тем луч-
ше. В ситуации с такой
неоднозначной суб-
станцией, как сахар, это утвержде-
ние верно как никогда. Увы, но бо-
лее здорового способа есть сладкое,
чем есть его в природном виде —
в виде фруктов и меда — нет. Впро-
чем, это не значит, что ты должен
убегать из гостей всякий раз, когда
хозяева несут чай с конфетами. До-
статочно научиться правильно вы-
бирать (и готовить) сладкое, есть его
в меру — и не только не бояться раз-
даться вширь, но и приносить орга-
низму ощутимую пользу.
